Carta Barrio Dragón

la carta

Barrio Dragón - Sopas

Sopas

Sopa Wantán

La mejor acompañante con los mejores wantanes del Perú, filetes de pollo, chancho asado, verduras y unas alitas de yapa.

S/. 21.90

Sopa Wantán Especial

La hicimos única, agregando más amor, langostinos y huevitos de codorniz. ¡La más rica!

S/. 21.90

Sopa Wantán

sopa siu kao

Este es un siuuuu conocido, un gol de media cancha, festejemos en lo alto esta sopita goleadora.

S/. 21.90

Sopa Kaypiton

La simplicidad de una caricia, con perfumes de gengibre. El fideíto del barrio.

S/. 21.90

Sopa Fuchifú

Con un poco más de cuerpo, aromatizada con aceite de ajonjolí, la guapetona del barrio.

S/. 21.90

Barrio Dragón - Piqueos

piqueos y acompañamientos

Wantán Frito

Como dicen que “lo importante es lo de adentro” lo dimos todo. Tremendo wantán lo mejor del barrio.

12 wantanes
S/ 25.00

06 wantanes
S/12.90

Nabo encurtido

Lo justo para equilibrar los sabores: un toque agridulce y la frescura de unos cortes de ají amarillo. Todo un bouquet.

S/ 14.90

Media porción
S/7.90

Siu mai

En china y en otros países los llaman -dim sum- “el que toca el corazón”. Bueno, este sí lo toca.

S/ 14.90

Barrio Dragón - Chicharron
alitas-dragón

Chicharrón de Pollo

Filete de pollo frito perfumado con canela china y aroma de nuestro pisco. ¡Listo para el tono!

S/. 21.90

Siu Kao frito

Crujiente por fuera y muy tierno por dentro, resaltando así el sabor de la panceta y langostino.

S/ 14.90

Chicharrón de Alitas

Ala izquierda y ala derecha, las mejores del vecindario.

S/ 14.90

La Carta Dragón -  Arroces

arroces

El mejor pata del barrio, el que nunca debe faltar. ¡Siempre acompañado de las mejores carnes!

aeropuerto dragón

Llegó de la carretilla al vecindario y ahora es parte de nuestro barrio.
El chaufa más bravo, con trozos de pollo, tallarín y coronado con tiras de wantán frito.

S/ 24.90

Chaufa Dragón
Arron Chaufa Dragón

arroz Chaufa Dragón

El más bacán, creación única del barrio; la frescura del holantao, el frijolito chino, hongo chino, toques dulces del pimiento rojo, trozos de filete de pollo y champiñón, flambeados con un toque de aceite de ajonjolí.

S/. 24.90

chaufa con pollo

S/. 21.90

chaufa con chancho ahumado

S/. 23.90

chaufa especial

S/. 24.90

chaufa con langostinos

S/. 27.90

chaufa con pato

S/. 27.90

chaufa con carne

S/. 27.90

arroz blanco

S/. 7.90
Barrio Dragón - Tallarines

tallarines

En el wok se juntan los mejores ingredientes para dar paso a este plato inigualable. Trozos de filete de pollo, chancho, pato asado y langostinos, todos unidos en un fuego flameador, entrelazados con verduras en su punto.

Tallarín Taypa

Hecho para el más carnívoro de todos. Filete de pollo, chancho asado, pato asado, langostino y verduras flameadas acompañándolos, para perfumarlos.

S/. 21.90

tallarín con pollo

S/. 36.90

tallarín con chancho ahumado

S/. 41.90

tallarín con pato

S/. 45.90

tallarín con langostinos

S/. 48.90

chaufa con pollo en trozos

S/. 40.90

tallarín con carne

S/. 41.90
La Carta Dragón -  Pollos

pollo

Pollo chi jau kay

El de siempre, Filetes de pollo frito bañado en salsa de ostión. Servido con cashues y cebollita china. De los más pedidos del barrio. ¡Ya tú sa!

S/ 35.90

Pollo en trozos con verduras

Pollo salteado con verduras, flameados con salsa de ostión, sillao y un toque de pisco.

S/. 36.90

Pollo en trozos con tausí

Pollo trozado, salteados con holantao, frijolito chino, pimientos y kion en salsa tausí.

S/ 36.90

Pollo al ajo

Filete a la plancha en trozos, salteados con verduras, perfumados con ajos finamente cortados.

S/ 33.90

Pollo enrollado con espárragos

Filete de pollo trozado, salteados con holantao, frijolito chino, pimientos y kion bañados en salsa tausí.

S/ 14.90

Pollo ti pa kay

Pollo arrebozado en trozos con piña, verduras chinas, bañadas en salsa tamarindo.

S/. 21.90

Pato asado

En el barrio, cuando alguien está molesto, decimos que está 'asado'. Pero en este caso, estos asados los van a poner ¡recontra felices!

pato asado con nabo encurtido

S/. 49.90

pato asado con verduras

S/. 49.90

pato asado con tamarindo

S/. 49.90

chancho asado

chancho asado con nabo encurtido

S/. 38.90

chancho asado al ajo

S/. 38.90

chancho asado con tamarindo

S/. 38.90

chancho asado con verduras

S/. 38.90

Los especiales del barrio

Acá los mejores platos para el “richi” donde puedes venir cuando quieras en cualquier “facha” y disfrutarlos, mi barrio, es tu barrio.

Kam Lu wantan - Barrio Dragón

Kam lu wantán

Wantanes fritos navegando en salsa tamarindo, acompañados de chancho, pollo, langostinos, verduras, piña y sus huevitos de codorniz.

S/. 53.90

Kay ten

El rey de los salteados, pollo, chancho asado, pato asado, langostinos, enrollado Fun Kin Kay, hongos chinos y champiñones. Acompañados de una variedad de verduras, todos saliendo de las fauces de nuestro dragón.

S/ 52.90

Pollo Cru Kay

Filete de pollo empanizado, flameado con piña y verduras bañados con salsa de ostión.

S/ 41.90

Pollo 5 sabores

Filete de pollo salteado con verduras, perfumados con nabo, kion y huevo. Bañados en salsa tamarindo, con un toque de salsa inglesa.

S/ 41.90

Carne con verduras

Carne de res finamente cortada con verduras, flameados con salsa de ostión y sillao, perfumados con un toque de pisco.

S/ 46.90

Fun Kin chong long - Barrio Dragón

Fun kin chong long

Enrollado empanizado de pollo, chancho, langostinos, champiñón, verduras y hongo chino. Bañados en salsa con tausí.

S/. 51.90

tortillas

Nuestras mejores carnes abrazadas de verduras, cobijadas en nuestras tortillas.

tortilla de pollo

S/. 25.90

tortilla de chancho asado

S/. 28.90

tortiall de pato asado

S/. 29.90

tortilla de langostinos

S/. 28.90

VEGETARIANOS

Wantán Frito

Los mismos de siempre, pero con tofú, champiñones, col china, hongos y verduras.

12 wantanes
S/ 21.90

06 wantanes
S/12.90

Sopa vegetariana

Con huevitos de codorniz, fideos y verduras perfumados con aceite de ajonjolí.

S/ 18.90

Salteado vegetariano

Verduras salteadas con tofu, bañados en salsa de ostión.

S/ 32.90

Chaufa vegetariano

Arroz frito con champiñones, verduras, frijolito y hongos chinos.

S/ 20.90

Tallarín vegetariano

Tallarines salteados con tofu, champiñones y verduras chinas.

S/ 32.90

Tortilla vegetariana

Champiñones y verduras salteadas abrazadas en nuestra tortilla.

S/ 23.90

dragón personal

Unos combos listos para saciar el hambre de un estómago que parecen dos.

chijaukay + chaufa de pollo + 02 wantanes

S/. 24.90

POLLO CON VERDURAS + CHAUFA DE POLLO + 02 WANTANES

S/. 23.90

TALLARÍN DE POLLO + CHAUFA DE POLLO + 02 WANTANES

S/. 23.90

TIPAKAY + CHAUFA DE POLLO + 02 WANTANES

S/. 24.90

SALTEADO VEGETARIANO + CHAUFA VEGETARIANO + 02 WANTANES

S/. 23.90

TALLARÍN VEGETARIANO + CHAUFA VEGETARIANO + 02 WANTANES

S/. 23.90

KAm LU WANTáN + CHAUFA DE POLLO

S/. 29.90

AEROPUERTO + 02 WANTANES

S/. 20.90

dragón familia

Las mejores combinaciones “taypá” para que nadie se quede con hambre y puedan picar de todo un poco.

dragón familia para 4

  • 04 wantanes
  • 04 siu mai
  • 01 chaufa dragón o de pollo
  • 01 tallarín pollo en trozos o de chancho ahumado
  • 01 Chi Jau Kay o Ti Pa Kay
S/. 149.90

dragón familia para 6

  • 06 wantanes
  • 06 siu mai
  • 02 chaufa de pollo
  • 02 tallarín pollo en trozos
  • 01 1/2 Chi Jau Kay o Ti Pa Kay
S/. 189.90

dragón familia para 8

  • 08 wantanes
  • 08 siu mai
  • 01 chaufa de chancho ahumado
  • 02 chaufa de pollo
  • 02 tallarín pollo en trozo
  • 01 Kay Ten o Kan Lu Wantan
S/. 249.90

postres

Y para terminar, siempre un dulce.

Leche asada

A base de leche perfumada con vainilla, hecha siguiendo la receta de la abuela.

S/ 12.90

Crema volteada

¡Suavecita! Horneada en baño maría y bañada con caramelo dulce, un auténtico manjar.

S/ 12.90

Bebidas - Barrio Dragón

Bebidas

Bebidas - Barrio Dragón

los bravos del barrio (con alcohol)

los nuestros

barrio dragón

Vodka Stolichnaya, tuna, limón, carambola, frutos del bosque.

S/ 25.90

china town

Pisco, tuna, maracuyá, carambola.

S/ 26.90

yúngi

Ron rubio Medellín, sake Nigori, piña, Bitters Fee Brothers.

S/ 26.90

TAMARINDO ANDINO

Aqará plateado, tamarindo, mandarina, limón.

S/ 25.90

YING YANG

Ron viejo de Caldas blanco, granadilla, limón, Triple Sec, ajonjolí.

S/ 24.90

CÄIFÚ - FORTUNA

Gin MG rosa, licor de moras, sake Tokubetsu Junmai.

S/ 27.90

CAOYAO - HERBAL

Matacuy, licor de manzana, limón, infusión de hierbas frescas.

S/ 27.90

TAMARINDO ANDINO

Aqará plateado, tamarindo, mandarina, limón.

S/ 25.90

clásicos con pisco

ALGARROBINA

Pisco, algarrobina, leche, jarabe de goma.

S/ 24.90

pisco sour

Pisco, limón, jarabe de goma, clara de huevo.

S/ 24.90

chilcano

Pisco, Ginger Ale, limón.

S/ 22.90

clásicos con ron

cuba libre

Ron, Coca Cola.

S/ 25.90

MOJITO CLÁSICO

Ron blanco, azúcar, limón, hierba buena, agua mineral.

S/ 22.90

RON & TONIC

Ron blanco, agua tónica.

S/ 25.90

DARK & STORMY

Ron, limón, Ginger Beer.

S/ 25.90

clásicos con vodka

VODKA TONIC

Vodka, agua tónica.

S/ 25.90

VODKA SUNRISE

Vodka, jugo de naranja, granadina.

S/ 24.90

MOSCOW MULE

Vodka, limón, Ginger Beer.

S/ 25.90

clásicos

GIN AND TONIC

Ginebra, agua tónica y botánicos.

S/ 27.90

Whisky

S/. 27.90

cerveza

CUSQUEÑA
S/11.90

PILSEN
S/10.90

CORONA
S/12.90

bajativos

sake

Desde Japón, frío o caliente.

S/ 19.90

MATA CUY

Compuesto de hierbas andinas de Ollantaytambo, Cusco.

S/ 19.90

PISCO

Puro, mosto verde o acholado.

S/ 19.90

AQARÁ PLATEADO

Agave de los Andes.

S/ 19.90

Bebidas - Barrio Dragón

los sanitos del barrio (sin alcohol)

los nuestros

TUN - TUNA

Tuna, maracuyá y té jazmín.

S/. 14.90

ORIENTAL

Lychee, granadilla, té negro y ajonjolí.

S/ 16.90

TROPICAL

Piña, coco y té verde.

S/ 14.90

LA COLORADA

Frutos rojos, limón y soda.

S/ 16.90

LA SODA DEL INCA

Infusión de hierbas frescas, limón y soda.

S/ 14.90

los de siempre

chicha

1 litro
S/ 23.90

1/2 litro
S/ 14.90

limonada

1 litro
S/ 23.90

1/2 litro
S/ 14.90

limonada frozen

1 litro
S/ 25.90

1/2 litro
S/ 16.90

gaseosa

Personal
S/ 5.90

600ml
S/ 7.90

1 litro
S/ 13.90

agua

500ml gas/sin gas
S/ 5.90

té jazmín

Taza
S/ 6.90

Tetera
S/ 13.90

café

Americano
S/ 5.90

infusiones

Taza
S/ 5.90